Évaluation de l’empreinte carbone des abattoirs français : analyse des processus de production et des transports
Qu’est-ce que l’évaluation de l’empreinte carbone des abattoirs français ? L’évaluation de l’empreinte carbone des abattoirs français est une analyse des émissions de gaz à effet de serre générées par ces installations. Cette évaluation prend en compte divers facteurs, tels que la consommation d’énergie, les transports des animaux et des produits, ainsi que les déchets…