
Comparaison des pratiques écologiques dans les abattoirs français et internationaux : leçons à tirer et meilleures pratiques
Quelles sont les pratiques écologiques dans les abattoirs français et internationaux ? Les pratiques écologiques dans les abattoirs français et internationaux incluent la gestion des déchets, la réduction de l’empreinte carbone et l’utilisation d’énergies renouvelables. En France, de nombreux abattoirs adoptent des systèmes de valorisation des déchets, transformant les sous-produits en biogaz ou en aliments…