Quel est l’impact des normes de sécurité alimentaire sur la qualité de la viande? Les normes de sécurité alimentaire améliorent la qualité de la viande. Elles garantissent des pratiques d’élevage, de transformation et de distribution sûres. Par exemple, des contrôles réguliers réduisent les risques de contamination. Les normes imposent des conditions d’hygiène strictes, ce qui…